Olej konopny z odmiany Henola tłoczony na zimno – właściwości, zastosowanie i przechowywanie

Olej konopny to wyjątkowy produkt spożywczy, który zdobywa coraz większą popularność, dzięki swoim unikalnym właściwościom zdrowotnym.
Produkowany w Łubinowym Wzgórzu Wiosce Zdrowia, pochodzi z naszych własnych upraw, co pozwala nam na pełną kontrolę procesu – od siewu nasion, przez zbiór i suszenie, aż po proces tłoczenia na zimno.
W artykule przyjrzymy się bliżej właściwościom tego oleju, jego zastosowaniom zarówno kulinarnym, jak i kosmetycznym, a także przedstawimy najlepsze sposoby jego przechowywania.

Spis treści:

1. Charakterystyka oleju konopnego z odmiany Henola
2. Wartości odżywcze oleju konopnego tłoczonego na zimno
3. Wpływ oleju konopnego na zdrowie
4. Przechowywanie oleju konopnego – jak dbać o świeżość?
5. Zastosowanie oleju konopnego w kuchni i pielęgnacji ciała
6. Podsumowanie

1. Charakterystyka oleju konopnego z odmiany Henola

Olej konopny z odmiany Henola, produkowany w Łubinowym Wzgórzu Wiosce Zdrowia, wyróżnia się najwyższą jakością, dzięki staranności, z jaką nadzorujemy cały proces produkcji. Mamy własną uprawę konopi, co pozwala nam na pełną kontrolę nad każdym etapem – od siewu, przez zbiór, aż po suszenie i tłoczenie na zimno. Zimnotłoczony olej zachowuje wszystkie swoje naturalne składniki odżywcze, dzięki czemu jest jednym z najzdrowszych dostępnych na rynku.

Olej z Henoli ma zielonkawy kolor, delikatny orzechowy smak i przyjemny zapach. Jego tłoczenie odbywa się w niskich temperaturach (poniżej 40°C), co pozwala na zachowanie pełnej wartości biologicznej oleju.

2. Wartości odżywcze oleju konopnego tłoczonego na zimno

Olej konopny z odmiany Henola to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Oto najważniejsze z nich:

• Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6:
  olej konopny zawiera idealną proporcję kwasów omega-6 do omega-3 (3:1), które wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego, poprawiają krążenie i pomagają w redukcji stanów zapalnych.
• Witaminy i minerały:
  olej bogaty jest w witaminy A, D, E oraz witaminy z grupy B, a także minerały, takie jak magnez, wapń, cynk i fosfor, które wzmacniają organizm.
• Antyoksydanty i polifenole:
  olej konopny ma najwyższe stężenie polifenoli i fitosteroli spośród olejów roślinnych, co czyni go wyjątkowo skutecznym w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
• Witamina E:
  dzięki wysokiej zawartości witaminy E o działaniu przeciwutleniającym, olej chroni komórki przed starzeniem i wspomaga regenerację skóry.
  
  

3. Wpływ oleju konopnego na zdrowie

Regularne spożywanie oleju konopnego tłoczonego na zimno może przynieść liczne korzyści zdrowotne:

• Wspiera układ krwionośny:
  wzmacnia serce, poprawia krążenie krwi, zapobiega powstawaniu zatorów i miażdżycy.
• Zwiększa odporność:
  dzięki zawartości kwasów omega-3 i omega-6, olej wzmacnia układ immunologiczny.
• Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo:
  olej konopny może łagodzić stany zapalne, bóle stawów oraz działać profilaktycznie przeciw nowotworom.
• Wspiera układ nerwowy:
  pomaga zredukować stres, zmniejsza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, działa uspokajająco oraz pomaga w walce z bezsennością.
  
  

4. Przechowywanie oleju konopnego – jak dbać o świeżość?

Najlepszym miejscem do przechowywania oleju konopnego po otwarciu jest lodówka. W niższych temperaturach może dojść do naturalnego zmętnienia oleju, co nie wpływa na jego właściwości zdrowotne. Aby zapobiec utlenianiu i jełczeniu, olej powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętej butelce, z ciemnego szkła.

Co istotne, olej konopny ma naturalnie wysoką zawartość witaminy E, która działa jako przeciwutleniacz, pomagając chronić produkt przed utratą wartości odżywczych. W zamkniętej formie olej może być przechowywany przez około pół roku, natomiast po otwarciu najlepiej spożyć go w ciągu 3 miesięcy.

5. Zastosowanie oleju konopnego w kuchni i pielęgnacji ciała

Zastosowanie w kuchni

Olej konopny to prawdziwy kulinarny skarb. Jest idealnym dodatkiem do potraw, takich jak sałatki, pasty, koktajle …..
Jego orzechowy smak wzbogaca zupy, a także wytrawne dania główne. Ważne jest, aby nie podgrzewać oleju konopnego – wysokie temperatury powodują powstawanie szkodliwych związków, takich jak akrylamid i akroleina, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia.

Zamiast smażenia, olej najlepiej stosować jako dodatek po przygotowaniu potrawy, co pozwala zachować jego cenne właściwości zdrowotne.

Zastosowanie do pielęgnacji ciała

Olej konopny jest również doskonały w pielęgnacji skóry i włosów. Jest niskokomedogenny, co oznacza, że nie zatyka porów. Dzięki bogactwu witamin, kwasów tłuszczowych i antyoksydantów, olej:

• Nawilża i odżywia skórę:
  przy regularnym stosowaniu poprawia elastyczność skóry, zapobiega jej przesuszaniu, a także łagodzi podrażnienia.
• Wspomaga regenerację:
  dzięki działaniu przeciwzapalnemu, może pomóc w leczeniu trądziku, egzemy oraz innych problemów skórnych.
• Poprawia kondycję włosów:
  stosowany na włosy, wzmacnia je, nadaje blask i przeciwdziała rozdwajaniu końcówek.
  
  

6. Podsumowanie

Olej konopny z odmiany Henola, produkowany w Łubinowym Wzgórzu Wiosce Zdrowia, to produkt o niezwykłych właściwościach zdrowotnych i pielęgnacyjnych. Zimnotłoczony, nierafinowany, pełen wartości odżywczych, stanowi idealny dodatek do codziennej diety oraz może służyć jako naturalny kosmetyk.

Jego spożywanie wspiera pracę układu krwionośnego, wzmacnia odporność, działa przeciwzapalnie i uspokajająco. Dodatkowo, jest doskonałym produktem do pielęgnacji ciała i włosów, przyczyniając się do ich zdrowego wyglądu.

Pamiętajmy o odpowiednim przechowywaniu oleju – najlepiej w lodówce, w szczelnie zamkniętej butelce. Wybierając olej konopny z Łubinowego Wzgórza, sięgamy po najwyższą jakość, która przynosi korzyści zdrowotne i upiększające każdego dnia.